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电影: «月代头布丁» 2010

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电影简介:

33岁的游佐弘子(友阪理惠 饰)是一名终日奔波忙碌的职场女性,因为向往工作,两年前她和丈夫离婚,独自拉扯着6岁的儿子友也,日夜不得闲暇。某天,母子二人遭遇了一名武士打扮的奇怪男子,他自称中岛安兵卫(錦戸亮 饰),是效力于德川家族的幕臣,不知因何种原因穿越到了现代社会。因无可依靠,安兵卫借住在游佐母子家中。古现代的价值观由此发生激烈碰撞,也闹出不少的笑话。大男子主义的安兵卫渐渐放下武士的高贵身段,担当起家庭妇男的角色,并且和母子的关系日渐融洽,也最终在这个陌生的社会取得了可喜的成就…… 本片根据荒...

电影: «永恒的初恋» 2010

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拥有精湛厨艺的意大利料理师傅田中武(塚本高史 饰)和美食杂志的编辑佐藤瑠璃(相武紗季 饰)是一对自幼青梅竹马的好朋友,虽然彼此心仪良久,倔强的二人却始终未将心事挑明。在瑠璃的订婚之夜,小武飞奔前去表白心迹,却被从房顶掉落下来的钢琴家槙原佑树(眞木大輔 饰)砸中。小武在此事故中丧生,而佑树则于一个月后苏醒。可是,似乎小武的灵魂进入了佑树的体内,他不断回忆起和瑠璃在一起的点点滴滴,并最终回到曾经用心经营的餐厅纳波利为人们做出无数的美食。与此同时,他以佑树的身份,重拾了身为钢琴家的自信。一切看似美好,...

电影: «小森林 夏秋篇» 2014

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平凡女孩市子(桥本爱 饰)自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁,为青山绿水所环绕,俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活,与世无争。市子曾经前往东京闯荡,只不过她终究无法适应都市快节奏的步伐,最终回到了妈妈早已不在的老宅。童年时妈妈福子利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食,实心眼的市子在感叹受骗之余,也将美好的回忆留在了味蕾深处。仿佛遵循着母亲的步伐,她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。在朋友佑太(三浦贵大 饰)和...

电影: «南极料理人» 2009

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本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳(堺雅人 饰)被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师,妻子(西田尚美 饰)只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地,吃,是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士(高良健吾 饰)、气象学家平林雅彦(小浜正宽 饰)、通讯员西平亮(黑田大辅 饰)、医生福田正志(丰原功补 饰)、气象学家兼队长金田浩(古关安广 饰)、机师御子柴健(古馆宽治 饰)和冰河学家本山秀行(...

电影: «寿司之神» 2011

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《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个...

电影: «浓汤歌剧» 2010

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人気エッセイスト・阿川佐和子の小説を、坂井真紀主演で映画化。共演に藤竜也、加賀まりこ、西島隆弘ら。三十路なかばを過ぎた独身女性ルイは、30年以上ともに暮らしていた叔母のトバちゃんが嫁いだことで、ひとり寂しく暮らすことになる。そんなある日、風変わりな初老男性のトニーさんと、いつも笑顔の青年・康介が家に転がりこんできて、ひょんなことから同居することに。ルイは2人と一緒に食事をともにする毎日をおくることで、再び人生の活力を取り戻していく。...

电影: «松下奈绪 四季的飨宴 京都料理» 2015

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一年四季的轮回、大自然的馈赠,和食将其精华完美融入美味的料理中,而京都料理则是传统和食的源头。跟着姐姐赏美食,跟着姐姐涨姿势,来自京都顶级料理人的手艺比拼,想了解和食的你,有了此番绝壁一本满足...

电影: «点亮街道、饱含真心的西点 西点师横沟春雄» 2014

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玩烘焙一般都会知道小嶋老师(小嶋留味)吧?她从东京制果学校毕业后师从的就是本期「仕事の流儀」的主人公横沟春雄~...

电影: «将日本食材卖到海外去» 2014

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「ガイアの夜明け」(大地的佛晓)是东京电视台制作的一档经济类纪录片节目。栏目名称中的「GAIA」意指地球,「夜明け」为黎明,即该节目的主旨是通过捕捉全球经济动态,展示各类商业活动中日本人的奋斗身影,从而探讨低迷的日本经济如何在21世纪实现重生,迎来新的黎明。日本的和食已经入选世界文化遗产,目前全球共有5万多家日本料理店,但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本,也并不真正了解日本料理真谛的外国人。如何向他们介绍正宗的日本料理制作方法,并让他们了解日本食材独一无二的优点,从而扩大日本食材的出口份额,...

电影: «武士的食谱» 2013

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在早已逝去的江户时代,武士阶层中有一个特殊的群体,他们就是专为将军或者藩主准备料理的菜刀武士(包丁侍),虽然无法上阵杀敌,但手中的菜刀确实丝毫不亚于武士刀的重要存在。加贺藩首屈一指料理人舟木传内(西田敏行 饰)年事已高,原本作为继承人的长子突然病逝,而次子安信(高良健吾 饰)专爱舞刀弄剑,厨艺却令人不敢恭维。在藩内一次盛大的宴会上,藩主侧室阿贞夫人(夏川结衣 饰)身旁一个貌不惊人的侍女,却凭借着出色的味觉和对料理的才学感悟令传内所钦佩。在此之后,传内再三恳请,终于让名叫小春(上户彩 饰)的侍女同...