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电影: «日食记 第二季» 2014

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电影简介:

2013年6月,出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家,并得名酥饼,由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板,拥有相对自由的工作空间,而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗旷,实则内心细腻,心灵手巧,擅长精心制作各种美味可口的点心和料理,当然主人 和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客,不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室,香味四溢。那倾尽真意制作的美食,让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……第一回 电饭煲火锅http://v.youku.c...

电影: «纪实72小时:浅草的深夜咖啡馆» 2014

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在东京浅草寺深处的一条巷子里,有一家经营了40年的老式咖啡馆,每天早上9点开门,凌晨5点关门休整,风雨无阻。每日光临的常客大多是当地居民,他们对这里的熟悉程度不亚于自家后院。这些地道的老东京人在这里聚会、放松、玩乐,聊起天来直来直去,毫无遮掩,甚至戏称“哪天要是没来了,八成就是死了”。这样一家满是人情的咖啡馆早已融入社区,成为附近居民日常生活的一部分。...

电影: «拜托了冰箱» 2014

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《拜托了冰箱》节目方式是嘉宾和自己家里的冰箱一起到节目现场,六位厨师直接使用冰箱里的原材料,用最常见的食材在15分钟内现场做出美食。金成柱和郑亨敦将各自率领料理队伍展开对决。...

电影: «点亮街道、饱含真心的西点 西点师横沟春雄» 2014

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玩烘焙一般都会知道小嶋老师(小嶋留味)吧?她从东京制果学校毕业后师从的就是本期「仕事の流儀」的主人公横沟春雄~...

电影: «纪实72小时:大都市深夜中的大众食堂» 2014

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位于东京的莺谷, 虽然白天行人稀疏,但到了晚上就会被风月场所的霓虹灯所照亮。在这里有一家大众食堂,30年来招待着各有故事的男女们,品尝家常小菜,感受暖暖温情。...

电影: «中国危险食品» 2014

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今年7月,福喜事件得以曝光,这让中国民众再次对食品安全问题的深刻性感到震惊。而在此前,也有诸如三聚氰胺奶粉、注水肉、地沟油等违法食品被相继光爆。食品安全问题已是当今中国急需解决的一大问题。在这样的大背景下,有些杭州市民自发成立了NGO。他们自发去菜场抽查食材,去社区为居民普及食品安全知识,一步一个脚印地发挥着自己的绵薄之力。本期节目将跟随他们的脚步,带您了解食品安全问题的方方面面。...

电影: «高糖VS高脂肪» 2014

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To answer the hottest question in nutrition, twin doctors Chris and Xand Van Tulleken go on month long high-fat and high-sugar diets. The effects on their bodies are shocking and surprising.But they also discover that in the debate about fat and suga...

电影: «大地的佛晓:新型快递服务» 2014

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在家打一通电话,或是通过网络,名店的便当盒冰镇啤酒就会送货上门。快递服务变得越来越方便了。特别是年末年初之时,大量订单纷涌而至。快递服务通过倾听用户们任性的意见,正在不断进化。我们的镜头对准了快递服务的最前线。吃上需要排队才能吃上的名店便当!在众多运营便当派送服务的企业之中,要数运营「美味上门」的Star festival最引人关注。这家公司目前的每月收到订单数已经达到了20万件,达到了3年前的3倍以上。其人气秘诀就在于能吃上门前排着长龙的名店,以及鲜为人知的名店的便当。Star festiva...

电影: «甜蜜的负担» 2014

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在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。...

电影: «食得最健康» 2014

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Jimmy Doherty and Kate Quilton explore the dietary habits of people all over the world, ranking the world's best and worst diets and asking what we should be eating...