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电影: «生死列车» 2016

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电影简介:

从德里开往金奈的11015次列车上,乘坐着各种各样的人:有“心机婊”的服务生普其潘(丹努什饰),有“梦想狂”的女助手萨罗迦(基尔丝·苏雷什饰),有沽名钓誉的中央部长,有焦虑成疾的部长警卫,有面临退休的火车司机,也有心怀叵测的抢劫犯……各种偶然的事件碰在一起,让该次列车变成了时速120公里的脱僵野马。742名乘客的性命危在旦夕,而普其潘和萨罗迦却成为了政府和媒体眼中的恐怖分子,一幕好戏就此上演。...

电影: «食品公司» 2009

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电影简介:

随着工业文明的高度发展,各种各样的食物也变得供不应求,但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。由于政策等方面原因,人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前,我们自取灭亡……本片荣获2009...

电影: «绿色食品» 1973

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电影简介:

2022年,地球已经被过度工业化生产和过度人口污染破坏到一定程度。乡村已经被污染不能住人,并且被政府控制,人们只能挤在城市里。新鲜食物,如新鲜蔬菜,肉,水果都非常稀少,只有有钱/有权人才可以买得起。普通人/一般老百姓只能吃得起每个星期二政府免费发的Soylent Green食品生产公司生产的饼干-Soylent Green。公司在媒体上宣传说这种饼干是用海水和黄豆做的,黄豆=SOY,饼干的颜色是绿色的,所以叫Soylent Green.一个住在纽约的警察在侦查一状谋杀案的时候偶然发现了政府和So...

电影: «中国危险食品» 2014

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今年7月,福喜事件得以曝光,这让中国民众再次对食品安全问题的深刻性感到震惊。而在此前,也有诸如三聚氰胺奶粉、注水肉、地沟油等违法食品被相继光爆。食品安全问题已是当今中国急需解决的一大问题。在这样的大背景下,有些杭州市民自发成立了NGO。他们自发去菜场抽查食材,去社区为居民普及食品安全知识,一步一个脚印地发挥着自己的绵薄之力。本期节目将跟随他们的脚步,带您了解食品安全问题的方方面面。...

电影: «甜蜜的负担» 2014

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在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。...

电影: «基因轮盘:生命之赌»

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When the US government ignored repeated warnings by its own scientists and allowed untested genetically modified (GM) crops into our environment and food supply, it was a gamble of unprecedented proportions. The health of all living things and all fu...

电影: «刀叉下的秘密» 2011

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电影简介:

电影跟踪了一对有创举的但不受重视的研究者 -- T.柯林·坎贝尔博士(T. Colin Campbell,Ph.D.)和卡德维尔·埃塞斯廷医生(Caldwell Esselstyn,M.D.)的个人经历。作为一个康奈尔大学的营养科学家,坎贝尔博士在60年代末关注生产"高质量"动物蛋白质,把它带给那些第三世界的贫穷和营养不良的地区。他在菲律宾时做了改变人生的发现:该国较富有的儿童摄取相对大量动物性食品更可能得肝癌。埃塞斯廷医生是一位顶级手术医生和世界著名的克里夫兰诊所乳腺癌专责小组主任,他发现许多...

电影: «Fresh» 2009

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电影简介:

New thinking about what we're eating...

电影: «食物的未来» 17/a

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电影简介:

Future of Food In the past year, we have seen food riots on three continents, food inflation has rocketed and experts predict that by 2050, if things don't change, we will see mass starvation across the world. This film sees George Alagiah travel the...